セラピストYukoコラム

2016/3/15 15日火曜のTV.お題は「サラダ菜」❣

添付画像
お馴染みのRKB今日感TV、「旬食」コーナーに出演中!

サラダ菜って、生で食べるか、添え物で使ってるのが多いのでは?

レタスと良く似ているけど、レタスは淡色野菜☆

サラダ菜は緑黄色野菜^^

緑黄色野菜の濃い色は抗酸化で、カロテンが600μg以上あるのです。

ルタスよりもβ-カロテン、カリウム、カルシウム、鉄分、ビタミンK、ビタミンCなど豊富!

むくみ対策、眼精疲労、貧血、美肌効果も抜群🎵

さてさて、どうやって今回はサラダ菜を「ヘェ〜」という風に紹介したでしょうか⁉️

15日火曜RKB今日感TV.15時30分前後「旬食」コーナーを観てね〜(*๑˃ᴗ˂๑*)

山口ユウコ腸マイスター
食育・料理教室
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